期刊简介

  《青岛医药卫生》是由山东省卫生厅青岛市卫生局主管,青岛市医学会主办的医药综合类期刊,创刊于1978年,系双月刊。国际标准刊号ISSN 1006-5571,国内统一刊号CN 37-1249/R,单价8.00,全年价48.00。

  本刊贯彻“面向各级医务人员以中级为主,普及与提高结合以普及为主,医学理论与实践结合以实用为主”的办刊方针,主要设有论著、临床经验、综述、调查研究、临床检验、特殊检查、中医中药、健康教育等栏目。

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  • 杂志名称:青岛医药卫生杂志
  • 主管单位:山东省卫生厅;青岛市卫生局
  • 主办单位:青岛市医学会
  • 国际刊号:1006-5571
  • 国内刊号:37-1249/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
青岛医药卫生杂志2006年第06期

一起食品卫生行政处罚案件的探讨

丁岩;韩立群;张平姣

关键词:食品卫生法, 卫生行政, 卫生监督员, 加工场所, 生产销售, 现场检查笔录, 肉制品, 青岛市, 生产车间, 人民共和国, 责令改正, 压缩, 询问笔录, 洗手消毒, 卫生要求, 群众举报, 墙壁, 健康查体, 监督检查, 加工人员
摘要:1 案情简介2004年7月18日,青岛市卫生局监督所接群众举报:青岛市某肉制品食品有限公司生产销售的压缩肉内有苍蝇.卫生监督员依法对该公司进行查处,现场检查发现:(1)该公司压缩肉的生产不在该公司肉制品的生产车间内生产,而是在该公司原职工食堂私自改建而成的车间内生产;(2)加工场所脏乱差:墙壁生有大片霉斑、霉点,窗户玻璃破损,加工用的工器具、窗户玻璃上、墙壁上都落有苍蝇,地面存有污水、油污、下脚料;(3)整个加工场所无任何防尘、防蝇、防鼠设施,无更衣室及洗手消毒、靴鞋浸泡消毒池;(4)4名正在从事食品加工人员无健康合格证明.卫生监督员对存在的问题依法制作了现场检查笔录、询问笔录、监督意见书、立案报告、案件调查终结报告,经合议后认为,该公司违反了<中华人民共和国食品卫生法>第八条第一款第(一)、(三)、(四)项,第二十六条第一款之规定,依据第四十一条、四十七条之规定,责令改正,并处罚款四千九百元人民币.行政处罚决定书下达后,该公司向银行交纳了四千九百元的罚款.事后,卫生监督员对该公司进行监督检查,发现该车间的加工现场已经进行了整改,现场加工过程基本符合卫生要求,从业人员均进行了健康查体.